شیرآلات، به گروه شیرهایی گفته می شود که خود بنا به کاربرد، نحوۀ کارکرد یا شکل آن ها به زیرگروه های مختلف دسته بندی می شوند. شیرها یا برای بازوبست (قطع و وصل) جریان سیال استفاده می شوند یا برای تنظیم و کنترل جریان به کار می روند. در کارهای ساختمانی، صنعتی و غیر صنعتی ازانواع شیر آلات مانند شیرهای چدنی، برنزی، برنجی و گاهی استیل (SS) استفاده می شود.